Sindromul intestinului iritabi. Alimentație și stil de viață.
Sindromul intestinului iritabil este o afecțiune denumită în mod obișnuit o tulburare gastrointestinală funcțională. O nouă descriere a acestei afecțiuni este că IBS este o tulburare a interacțiunii creier-intestin, subliniind importanța creierului și relația acestuia cu funcția intestinală. Mai multe femei decât bărbați sunt predispuse la IBS, iar simptomele tind să apară mai întâi la vârsta adultă.
Nu există o singură cauză pentru sindromul intestinului iritabil. Fiecare individ va experimenta simptome ale IBS din cauza propriilor factori unici. Acești factori includ schimbările de rutină, stresul emoțional , infecția, suferința psihologică, dinamica inadecvată a toaletei și dieta. Alți factori importanți includ neurotransmițătorii, microbiota intestinală și motilitatea intestinală.
Simptomele IBS
Unele dintre cele mai comune semne ale sindromului de intestin iritabil includ:
- Dureri abdominale sau crampe care sunt adesea ameliorate prin trecerea vântului sau a fecalelor
- Diaree și constipație (care pot apărea împreună)
- O senzație că intestinele nu sunt complet golite după trecerea unei mișcări
- Balonare și distensie abdominală
Planul de dieta IBD
Pacienții ar trebui să discute cu un medic sau un dietetician pentru a crea o dietă bine echilibrată, personalizată pentru ei, în funcție de boala pe care o au (boala Crohn sau colita ulceroasă); localizarea și extinderea bolii lor; și dacă boala lor este activă sau în remisie.
Recomandările dietetice enumerate aici sunt menite să ofere doar câteva îndrumări foarte generale. Nu există un singur plan alimentar care să funcționeze pentru toți cei cu IBD și se recomandă o colaborare continuă cu un dietetician autorizat sau cu medicul dumneavoastră.
Dieta de remisie a IBD
Chiar și atunci când simptomele sunt inactive, este foarte important să consumați o dietă echilibrată, cu multă varietate. Medicamentele IBD tind să fie mai eficiente la persoanele bine hrănite, așa că încercați să includeți următoarele în dieta dumneavoastră în fiecare zi:
- 8-10 pahare de apă
- Carbohidrați bogati în fibre (tărâțe de ovăz, leguminoase, orz)
- Proteine precum carnea slabă, peștele, ouăle, nucile, carnea de pasăre și soia
- Grăsimi sănătoase precum acizii grași omega-3, uleiul de măsline și uleiul de canola
- Fructe și legume fără coajă, fără semințe, de culoare închisă
- Suplimente de vitamine și minerale recomandate de medicul dumneavoastră
- Produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi sau înlocuitori de lactate dacă sunt intolerante la lactoză
Vindecarea bolilor inflamatorii intestinale
Deși ceea ce mănânci nu va rezolva complet majoritatea simptomelor IBD, a mânca sau a nu mânca anumite alimente poate ajuta adesea să le minimizeze și să ușureze disconfortul. De asemenea, este indicat să consumați porții mai mici, mai des.
EVITA:
- Declanșează alimente care au cauzat probleme în trecut*
- Alimente bogate în fibre, cum ar fi fasolea
- Nuci, semințe și floricele de porumb
- Alimente bogate în grăsimi
- Cofeină și alcool
- Mancaruri picante
- Fructe și legume crude
- Prune uscate
Mulți oameni consideră că este util să țină un jurnal alimentar pentru a urmări răspunsul organismului lor la anumite alimente. Acest lucru poate ajuta la identificarea alimentelor „declanșatoare” de evitat. Cu toate acestea, ar trebui să discutați întotdeauna cu medicul dumneavoastră înainte de a elimina complet orice alimente sau grupuri de alimente din dieta dumneavoastră, deoarece acest lucru poate duce la deficiențe nutriționale.
INCLUDE:
- Sucuri de fructe
- Sos de mere si banane
- Alimente fade, moi
- Cereale simple, orez alb și paste rafinate
- Legume complet fierte, fără coajă
- Suplimente nutritive recomandate de medicul dumneavoastră sau dieteticianul dumneavoastră
- Proteine slabe dacă sunt tolerate