Gătirea alimentelor prin sotare. Sfaturi Practice.
Profesor Anca Ioana Nicolau și profesor Daniela Borda Facultatea Ştiinţa și Ingineria Alimentelor, Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi
Citește mai mult
Alimente
Cum acționează antioxidanții asupra organismului.
Antioxidanții din alimente. Antioxidanții sunt esențiali pentru supraviețuirea tuturor viețuitoarelor. Corpul tău generează proprii antioxidanți, cum ar fi glutationul antioxidant
Citește mai mult
Adevărul despre orezul expandat.
Beneficiile rondelelor de orez. Unele beneficii ale rondelelor de orez sunt reprezentate de beneficii aduse de cantitatea mica de calorii.
Citește mai mult
Top 4 Mituri legate de calorii.
Teoria slabirii, care se bazeaza pe o abordare hipocalorica a problemei, va ramane, cu siguranta, cea mai mare “gafa stiintifica”
Citește mai mult
Consumul de avocado – Beneficii
Ce efecte benefice are avocado? Grăsimile mononesaturate împreună cu acidul oleic, fac din avocado un aliat al sistemului cardiovascular sănătos. Consumul de avocado scade colesterolul, reglează tensiunea arterială, reduce riscul
Citește mai mult
Beneficii consumului de banane pentru organism
Banana este fructul pe care îl consumăm drept gustare sau într-un shake, dimineaţa, la micul dejun, indiferent de vârstă. Deşi
Citește mai mult