Sănătate

Utilizarea plasticului și dezechilibrele hormonale. Care este conexiunea?

Auzim din ce în ce mai mult despre plastic, mai ales când vine vorba de poluare. Multe documentare TV au evidențiat daunele pe termen lung pe care utilizarea prolifică și neîncetată a materialelor plastice le provoacă asupra mediului nostru, adunându-se în munți în gropile de gunoi și poluând oceanele noastre. Nu există nicio îndoială că utilizarea materialelor plastice reprezintă acum o amenințare serioasă pentru mediul nostru.

Bisfenol-A

Cunoscut mai frecvent sub numele de BPA, este unul dintre cei mai rai infractori. BPA este o substanță chimică obișnuită utilizată în fabricarea materialelor plastice și a rășinilor. Este utilizat în special în producția de plastic transparent, rigid, precum și în acoperirile și căptușelile conservelor.

Folosit inițial pentru proprietățile sale estrogenice, unde imită estrogenul natural al organismului, a fost considerat inițial terapeutic în tratamentul simptomelor dezechilibrului hormonal la femei. Cu toate acestea, nu a fost considerat a avea un efect terapeutic puternic și a fost folosit în schimb în producția de materiale plastice.

A fost considerat sigur, fără efecte dăunătoare până la începutul anilor 1990, când s-a descoperit că acest estrogen sintetic își făcea loc în alimentele și băuturile pe care le consumăm, fiind leșiate din recipientele lor de plastic. Odată cu aceasta au venit și substanțele chimice care au fost adăugate pentru a crește anumite proprietăți, cum ar fi moliciunea, flexibilitatea și rezistența plasticului.

Estrogenul.

Aceste substanțe chimice urâte și estrogeni sintetici imită estrogenul deja din corpul nostru și interferează cu producerea, funcționarea și eliminarea hormonilor noștri naturali. De asemenea, s-a demonstrat că au capacitatea de a crește dimensiunea și numărul de celule adipoase din corpul nostru, ducând la creșterea în greutate și la obezitate.

Dându-și seama de aceste efecte nocive, producătorii au început să elimine BPA din multe produse, iar eticheta acum familiară „Fără BPA” este obișnuită pe multe dintre produsele din plastic pe care le cumpărăm.

Cu toate acestea, în calitate de consumator, suntem încă la cheremul acestor producători, care totuși trebuie să combine caracterul practic și funcționalitatea și înlocuirile, care sunt aproape identice, și-au găsit de atunci drum în aceste produse, iar hormonii noștri sunt încă supuși aceleiași perturbări dăunătoare.

Vestea buna:

Un studiu a sugerat că după doar 3 zile de consumat alimente proaspete, fără conserve și ambalaje minime din plastic, precum și depozitarea alimentelor în recipiente din sticlă și oțel inoxidabil, nivelul BPA a scăzut cu peste 60%. Când participanții la studiu au revenit la obiceiurile lor convenționale, nivelurile lor de BPA au revenit la nivelurile inițiale.