Gătirea alimentelor prin sotare. Sfaturi Practice.
Profesor Anca Ioana Nicolau și profesor Daniela Borda Facultatea Ştiinţa și Ingineria Alimentelor, Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi
Citește mai multProfesor Anca Ioana Nicolau și profesor Daniela Borda Facultatea Ştiinţa și Ingineria Alimentelor, Universitatea „Dunărea de Jos” din Galaţi
Citește mai mult