Profesor Daniela Borda și Profesor Anca Ioana Nicolau În fiecare an,  începând din 1979 și până astăzi, pe 16 octombrie, sărbătorim Ziua mondială a alimentației. Dar ce motive am avea…

Farmacist Simona Marin Membru al Colegiului Farmaciștilor din Galati Sistemul imunitar are ca scop protejarea organismului, oferindu-i capacitatea de apărare față de agenți patogeni – virusuri, bacterii, paraziți, toxine. Există,…

RULOU DE SOMON CU LEGUME Rulou de somon cu legume Pentru 4 porțiIngrediente: 1/2 kg de file de somon 4 lipii 4 ciuperci medii 1 microfon columbofil 1 roșie 2…

PRUNELE SI BENEFICIILE LOR PENTRU SĂNĂTATE             Este sezonul prunelor  iar pe lângă gustul savuros, prunele sunt o sursă importantă de vitamina A, C, K, potasiu și fibre. Consumate…

Cum susținem imunitatea copiilor Sistemul imunitar al copiilor (imunitatea innascuta) este funcțional la nastere, însă e imatur. Funcția imunitară a organismului se dezvoltă în mod continuu si devine din ce…

profesor Anca Ioana Nicolau și profesor Daniela Borda Consumatorii apreciază aceste fructe în special în zilele caniculare pentru că, prin conţinutul lor de glucide şi cantitatea mare de apă pe…

CONSUMAȚI FRUCTE ȘI LEGUME ÎN SIGURANȚĂ ! Prof. dr. ing. Anca Ioana Nicolau și  Prof. dr. ing. Daniela Borda   O dietă bogată în fructe şi legume este o dietă sănătoasă….

Maxim de vitamine, enzime și nutrienți. Există un cuvânt care caracterizează cel mai bine cătină – ANTIOXIDANT!Siropul din pulpă de cătină are cea mai mare cantitate de vitamina C, betacaroten…

Modificările din organism care produc celulita arată că există o schimbare în distribuţia sau metabolizarea grăsimilor, care determină modificarea structurii celulelor adipoase şi a ţesutului conjunctiv. Atunci când pereţii ţesuturilor…

Evită consumul de orez alb Orezul alb este un aliment procesat care duce la creșterea în greutate și la acumularea grăsimii pe abdomen. Dacă vrei să ai o talie subțire,…