Alimentatie

Ceaiul Matcha. Un izvor de antioxidanți.

Printre numeroasele sale beneficii pentru sănătate sunt:

  • Este plin de antioxidanți, inclusiv puternicul EGCg
  • Stimulează metabolismul și arde caloriile
  • Detoxifică eficient și natural
  • Calmează mintea și relaxează corpul
  • Este bogat în fibre, clorofilă și vitamine
  • Îmbunătățește starea de spirit și ajută la concentrare
  • Oferă vitamina C, seleniu, crom, zinc și magneziu
  • Previne boala
  • Scade colesterolul și zahărul din sânge

O CENTRALĂ DE PUTERE ANTIOXIDANTĂ

Unul dintre beneficiile majore pentru sănătate ale ceaiului matcha este că oferă o mega doză de antioxidanți la fiecare înghițitură. Conform celei mai recente inovații în cercetarea antioxidanților, matcha este plin cu exponențial mai mulți antioxidanți decât orice alt „super-aliment”.

De ce este matcha mai bun decât ceaiul din frunze vrac?

În fiecare zi, nenumărați oameni aruncă antioxidanți și minerale valoroși. Deși pare de neimaginat, asta este exact ceea ce se întâmplă atunci când prepari o ceașcă de ceai verde, deoarece apa poate extrage doar o fracțiune din beneficiile ceaiului verde. Majoritatea rămân de fapt nefolosite, prinse în frunzele de ceai. În realitate, singura modalitate de a profita cu adevărat de întregul potențial al ceaiurilor verzi este consumarea întregii frunze. Dar asta nu înseamnă că trebuie să începi să mănânci frunze de ceai. Cea mai simplă soluție este să te bucuri de un castron de matcha. Deoarece matcha este frunze de ceai drepte, măcinate cu piatră, matcha vă oferă ceaiuri verzi un arsenal puternic de vitamine, minerale, antioxidanți și aminoacizi într-un mod pe care niciun alt ceai verde nu poate.

De fapt, pentru a începe chiar să egalați potența găsită într-o singură porție de matcha, ar trebui să beți cel puțin zece căni de ceai verde preparat . Când vine vorba de a vă ajuta să obțineți și să mențineți sănătatea optimă, matcha este fără egal.

De ce este considerat ceaiul matcha o putere antioxidantă?

Unul dintre cele mai mari cuvinte de interes în nutriție, antioxidanții sunt compuși chimici naturali care previn îmbătrânirea și bolile cronice. În zilele noastre, o varietate de fructe și legume sunt lăudate pentru proprietățile lor antioxidante, ceea ce duce la o serie de produse cu tot felul de afirmații. Dar matcha este de neegalat în comparație. În primul rând, matcha este plin cu exponențial mai mulți antioxidanți, conform celei mai recente inovații în cercetarea antioxidanților.

Ce sunt catechinele din ceaiul verde și de ce sunt atât de importante în dietele anticancer?

Ceaiul matcha conține o clasă unică și puternică de antioxidanți, cunoscută sub numele de catechine, care nu se găsesc în alte alimente. În special, catechina EGCg (galat de epigalocatechină) oferă proprietăți puternice de combatere a cancerului.

Cel mai important, EGCg și alte catechine contracarează efectele radicalilor liberi, cum ar fi poluarea, razele UV, radiațiile și substanțele chimice, care pot duce la deteriorarea celulelor și ADN-ului. Deoarece peste 60% din catechinele din matcha sunt de fapt EGCg, un regim zilnic de matcha poate ajuta la restabilirea și menținerea bunăstării și echilibrului integral al organismului