Hipertensiunea. Află cum 3 căni de cafea pot scade tensiunea.

La adulți în vârstă cu hipertensiune arterială, arterele mari tind să fie mai rigide, ceea ce duce la o tensiune arterială sistolică mai mare (numărul superior al tensiunii arteriale) și o presiune mai mare a pulsului (diferența dintre numerele de sus și de jos).

Autorii notează în raportul lor că efectele cafelei asupra tensiunii arteriale sunt încă în dezbatere, în primul rând pentru că se știe că conținutul de cafeină al cafelei poate crește tensiunea arterială pe termen scurt.

Cu toate acestea, aceste efecte pot fi ameliorate de antioxidanții găsiți în cafea, care pot ajuta la dilatarea vaselor de sânge și pot proteja celulele împotriva radicalilor liberi.

Consumul regulat de cafea este legat de scăderea tensiunii arteriale

Cicero și echipa sa au vrut să investigheze modul în care interacțiunea dintre cofeină și alți compuși găsiți în cafea ar influența incidența tensiunii arteriale.

Cercetătorii au analizat tensiunea arterială ale participanților și obiceiurile de a bea cafea, precum și o selecție de alte date relevante pentru sănătatea cardiovasculară.

În urma analizei datelor, ei au descoperit că consumul de băutură caldă a fost asociat cu o tensiune arterială scăzută.

„Tendința pare să fie pozitivă de la 2 [cești de] cafea pe zi”, a spus Cicero. „Deci, consumul de cafea nu ar trebui a priori interzis consumatorilor actuali de cafea, dacă se teme că cafeaua ar putea crește nivelul TA.”

De ce cafeaua ar putea ajuta la sănătatea inimii
Megan K. Rhoads, PhD și cercetător postdoctoral, Departamentul de Medicină, Divizia de Nefrologie de la Universitatea din Alabama din Birmingham, a spus că există câteva mecanisme prin care consumul de java ar putea scădea tensiunea arterială, dintre care unele au fost demonstrate în studiile pe animale.

„Cafea conține cofeină, care poate crește și scădea tensiunea arterială în situații acute, dar conține și antioxidanți și compuși bioactivi care pot fi responsabili pentru efectul de scădere a tensiunii arteriale”, a explicat ea.

Rhoads a oferit acidul clorogenic ca exemplu de compus care poate scădea tensiunea arterială sistolica la șobolani.

„Atunci când este procesat de microbiota intestinală, acidul clorogenic este descompus în metaboliți care pot crește biodisponibilitatea oxidului de azot și pot scădea tensiunea arterială.”

Dr. Debabrata Mukherjee, președintele Departamentului de Medicină Internă și profesor de medicină internă la Texas Tech University Health Sciences Center El Paso, a explicat în continuare: „Chiar dacă cofeina ar putea crește nivelul TA (în special la persoanele care de obicei nu beau cafea), cantitatea de alte compușii bioactivi din cafea contrabalansează acest efect cu un efect final neutru spre pozitiv asupra TA.”

Acidul clorogenic, care este prezent în cea mai mare concentrație în boabele de cafea, este considerat a fi unul dintre principalii compuși din cafea care scad tensiunea arterială, potrivit Mukherjee. Quercetina poate juca, de asemenea, un rol.

Oamenii cu probleme cardiace ar trebui să bea cafea?

Dr. Jim Liu, un cardiolog la Centrul Medical Wexner de la Universitatea de Stat din Ohio, a spus că, deși acest studiu este mic și se concentrează pe o anumită populație, constatările sale sunt în concordanță cu cunoștințele anterioare despre modul în care cofeina și cafeneaua afectează tensiunea arterială.

„Cafea poate crește tensiunea arterială în mod acut după consum, dar într-adevăr nu au existat dovezi consistente care să arate că cantitățile moderate de consum de cafea conduc la probleme pe termen lung cu hipertensiune arterială sau boli de inimă în general”, a menționat el.