Alimentatie

Portocala este cunoscută pentru multele beneficii asupra sănătății și este printre cele mai populare fructe din întreaga lume. Portocalele pot

Nucile sunt apreciate pe scară largă pentru gustul lor. Oamenii de știință au promovat de mult beneficiile pentru sănătate ale

Varza roșie este o legumă bogată în nutrienți, înrudită cu conopida și kale. Această varietate de varză își capătă culoarea

Cantitatea maximă de cafea pe care o poți bea zilnic, fără a-ți risca sănătatea realizat de Simona Ene, Dr. Șerban

Propolisul este o substanță rășinoasă pe care albinele o creează amestecând saliva cu ceara de albine, împreună cu compuși din

𝑫𝒓. 𝑳𝒖𝒄𝒊𝒄𝒂 𝑮𝒓𝒊𝒈𝒐𝒓𝒊𝒄𝒂̆ 𝑴𝒆𝒅𝒊𝒄 𝒑𝒓𝒊𝒎𝒂𝒓 𝒄𝒂𝒓𝒅𝒊𝒐𝒍𝒐𝒈 Sarea fascineaza oamenii de milenii, nu doar ca ingredient valoros in alimentatie, ci si

Profesor Anca Ioana Nicolau și profesor Daniela Borda de la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, Universitatea „Dunărea de Jos”

Profesor Anca Ioana Nicolau și profesor Daniela Borda de la Facultatea de Ştiinţa şi Ingineria Alimentelor, Universitatea „Dunărea de Jos”

Prof. dr. ing. Anca Ioana NICOLAU și Prof. dr. ing. Daniela BORDA – despre beneficiile consumului de castraveți Sunt puține

Murele oferă multe beneficii pentru sănătate. Sunt pline de antioxidanți, vitamine și minerale precum vitamina C, vitamina K și mangan